Pizza és hot dog egyben! Imádni fogják a vendégek, és egy pillanat alatt eltűnik majd az asztalról.
Hozzávalók:
1 adag konyhakész pizzatészta
6 db + 2 db virsli
50 ml tejszín
5 dkg reszelt mozarella
1 tk. dijoni mustár
2 ek paradicsomszósz
3 db savanyú uborka
1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
1. A pizzatésztát körlappá formázzuk, a széleire helyezzük a virslit. A tésztaszéleket a virslire hajtjuk, és lenyomkodjuk. Ezután 2 centinként bevagdossuk a tésztába tekert virslit, és egy mozdulattal befelé elfordítjuk 90 fokos szögben.
2. A tejszínt felmelegítjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot és a mustárt. Addig keverjük, amíg a sajt elolvad benne.
3. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A tészta közepét megkenjük paradicsomszósszal, rákanalazzuk a tejszínes sajtszószt. Megszórjuk a felkarikázott uborkával és maradék felkarikázott virslivel. A tészta szélét megkenjük felvert tojással, és 20 perc alatt készre sütjük, azonnal tálaljuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 470 kcal
További gyors, könnyen elkészíthető recepteket a Recepttár.hu oldalon talál!
Fotó: Recepttar.hu
