Sajtos-sonkás körte
Hozzávalók 4 személyre:
4 körte
20 dkg gépsonka
4 tojás
2 dl tejszín
1 ek. olívaolaj a tálhoz
20 dkg márványsajt vagy más kéksajt
Elkészítés:
1. A körtéket meghámozzuk, négybe vágjuk, kimagozzuk. A sonkát felkockázzuk. A tojásokat felverjük, elkeverjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk.
2. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy hőálló tálat kiolajozunk. A tálba fektetjük a körtedarabokat, ízlés szerint megszórjuk őrölt fehér borssal. Rászórjuk a sonkát, meglocsoljuk a tojásos tejszínnel, és rámorzsoljuk a kéksajtot. A sütőben kb. 45 perc alatt készre sütjük. Friss kevert salátával tálaljuk.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 355 kcal
További gyors, könnyen elkészíthető recepteket a Recepttár.hu oldalon talál!
Fotó: Recepttar.hu
