Gombafejek grillen
Hozzávalók 4 személyre:
12 db nagy fej gomba
2 gerezd fokhagyma
3 paradicsom
2 csomag nagy mozzarella golyó
2 ek. olvasztott vaj
1 marék bazsaikomlevél
1 csomag salátamix
Elkészítés:
1. A gombákat megtisztítjuk, a szárakat kivágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, áttörjük. A paradicsomot megmossuk, a mozzarellával együtt karikákra vágjuk.
2. A vajat elkeverjük az áttört fokhagymával. Egy ecset segítségével a gombákat bekenjük a fokhagymás vajjal. A kalapba teszünk egy szelet mozzarellát, rá egy szelet paradicsomot, sót, borsot, bazsalikomlevelet. Forró grillen készre sütjük, salátával tálaljuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 adag: 310 kcal
További gyors, könnyen elkészíthető recepteket a Recepttár.hu oldalon talál!
Fotó: Recepttar.hu
